新横浜母と子の病院ブログ 皐月弁当
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皐月弁当

Posted by 新横浜母と子の病院 on 10.2017 今日のおやつ・イベント食   0 comments   0 trackback
風が気持ち良く、過ごしやすい季節になりましたね

今月の行事食は皐月弁当でした(^^)

当院栄養科特製の、飛竜頭(がんもどき)は、ひじきや野菜を混ぜ込み、栄養満点です

皐月弁当201705 (3)

食物繊維の豊富な筍ご飯や、鉄分を多く含む鰹のたたき、栄養価の高いうどはさっぱりと梅和えに、かき揚げには新ごぼうを使い、今が旬の食材をたくさん詰めたお弁当にしました。

皐月弁当201705 (2)

そして5日は端午の節句にちなみ、栄養科手作りの柏餅をお出ししました

皐月弁当201705 (1)


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